Dieta casalinga per gattino di 1,5 kg con pollo e riso soffiato integrale

Dieta casalinga per gattino di 1,5 kg con pollo e riso soffiato integrale

Per chi è pensata

Specie
Gatto
Fase
Gattino
Peso
1,5 kg

Dati indicativi della ricetta

Tempo preparazione
5 min
Tempo cottura
10 min
Porzione
1 giornata
Calorie
294
Proteine
54% SS
Grassi
20,5% SS
Carboidrati
13% SS

Ingredienti

  • Macinato magro di pollo: 170gr, di cui 80gr petto e 90gr sovracoscio.
  • Riso soffiato integrale: 10gr
  • Sale iodato da cucina: 1gr
  • Integratore completo per felini: Essential gatto junior 6gr.

Preparazione

In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. In questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Aggiungere il riso e continuare la cottura per 1 minuto mescolando.
Lasciare raffreddare, aggiungere l’integratore e un pizzico di sale. Suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni a una temperatura di circa 37°C.

Proprietà nutritive degli ingredienti

Proprietà nutritive:

 

Petto di pollo:

  • Il petto di pollo è un taglio magro e contiene meno grassi rispetto ad altre parti del pollo. La maggior parte del grasso presente è concentrata nella pelle, quindi rimuoverla può contribuire a ridurre ulteriormente il contenuto di grassi.
  • È una fonte eccellente di proteine di alta qualità. È ricco di aminoacidi essenziali necessari per la costruzione e la riparazione dei tessuti del corpo.
  • È una buona fonte di vitamine del gruppo B, in particolare vitamina B3 (niacina), vitamina B6 e vitamina B12. Queste vitamine sono importanti per il metabolismo energetico, il funzionamento del sistema nervoso e la produzione di globuli rossi.
  • È una fonte di minerali come il ferro, lo zinco, il fosforo e il selenio. Questi minerali sono essenziali per diverse funzioni corporee, inclusa la formazione dei tessuti, il supporto del sistema immunitario e la salute ossea.

Sovracoscio di pollo:

  • Il sovracoscio di pollo contiene una quantità leggermente più elevata di grassi rispetto al petto di pollo, soprattutto nella pelle e nel tessuto adiposo sottocutaneo.
  • È anche una buona fonte di proteine, sebbene possa contenere una quantità leggermente inferiore rispetto al petto di pollo.
  • Contiene una quantità simile di vitamine del gruppo B rispetto al petto di pollo, con vitamine come la niacina, la vitamina B6 e la vitamina B12.
  • Anche il sovracoscio di pollo contiene minerali come il ferro, lo zinco, il fosforo e il selenio, anche se le quantità possono variare leggermente rispetto al petto di pollo.