Dieta casalinga per cucciolo di cane di 2 kg con macinato misto e couscous

Dieta casalinga per cucciolo di cane di 2 kg con macinato misto e couscous

Per chi è pensata

Specie
Cane
Fase
Cucciolo
Peso
2 kg

Dati indicativi della ricetta

Tempo preparazione
5 min
Tempo cottura
10 min
Porzione
1 giornata
Calorie
427
Proteine
40.3% SS
Grassi
29% SS
Carboidrati
16,8% SS
Fibre
1,2% SS

Ingredienti

  • Macinato magro di manzo : 60gr
  • Macinato magro di suino: 90gr
  • Couscous precotto: 20gr
  • Olio di mais: 6gr
  • Olio di salmone: 6gr
  • Sale iodato da cucina: 1gr
  • Integratore completo per cani: Essential Cane Junior 9gr

Preparazione

In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. In questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Versare l’olio di mais nel couscous, aggiungere 30 ml di acqua bollente, mescolare leggermente e lasciare riposare per 5 minuti. Sgranare il couscous con una forchetta e unire alla carne. Lasciare raffreddare, aggiungere l’integratore e l’olio di salmone, una puntina di sale e mescolare.
Suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni a una temperatura di circa 37°C.

Proprietà nutritive degli ingredienti

Calorie: 427 sufficienti per 1 giornata da suddividere in 4-5 pasti.

Proprietà nutritive:

  1. Macinato misto bovino-suino: Il macinato misto bovino-suino è una combinazione di carne di manzo e maiale macinata insieme. Questo mix può offrire una combinazione di sapore e consistenza diversi. La carne di manzo è generalmente magra e ricca di proteine, mentre quella di maiale può essere più succulenta e apportare un sapore leggermente diverso. Il macinato misto può essere utilizzato in varie ricette, come polpette, hamburger o ragù.
  2. Couscous: Il couscous è un tipo di pasta a grano duro tradizionale del Nord Africa. È fatto di semola di grano duro che viene cotta a vapore. È un alimento ad alto contenuto di carboidrati e offre una buona fonte di energia. È anche relativamente basso in grassi e contiene alcune fibre. Il couscous è molto versatile e può essere utilizzato come base per piatti come insalate, stufati o come accompagnamento per carne o verdure.
  3. Olio di mais: L’olio di mais è un tipo di olio vegetale ottenuto dalla spremitura dei semi di mais. È un olio leggero e ha un sapore delicato. Ha un alto contenuto di acidi grassi polinsaturi, tra cui l’acido linoleico, che è un acido grasso essenziale. L’olio di mais è anche una fonte di vitamina E, un antiossidante. Viene utilizzato principalmente per scopi di cottura, come friggere o condire insalate.
  4. Olio di salmone: L’olio di salmone è un olio ricavato dal tessuto adiposo del salmone. È noto per essere una fonte ricca di acidi grassi omega-3, in particolare degli acidi eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA). Questi acidi grassi sono benefici per la salute del cuore, del cervello e del sistema nervoso. L’olio di salmone può essere utilizzato come integratore alimentare o come condimento per insalate e altri piatti.