Dieta casalinga per cane di 27,5 kg con manzo, riso e verdure

Dieta casalinga per cane di 27,5 kg con manzo, riso e verdure

Per chi è pensata

Specie
Cane
Fase
Adulto
Peso
27,5 kg

Dati indicativi della ricetta

Tempo preparazione
5 min
Tempo cottura
20 min
Porzione
1 giornata
Calorie
1360
Proteine
30% Cal
Grassi
35% Cal
Carboidrati
35% Cal

Ingredienti

  • Preparato misto verdure per minestrone: 165gr
  • Riso bianco cotto: 335gr
  • Macinato magro di manzo cotto: 300gr
  • Olio di mais: 6gr
  • Integratore completo per cani: Essential cane adulto 16 gr

Preparazione

Cuocere le verdure in poca acqua. Verso metà cottura aggiungere il riso e “tirarlo” come fosse un risotto. Generalmente le proporzioni sono 1 parte di riso e due parti di acqua. Il riso raddoppia in cottura pertanto, dato che i pesi in ricetta si riferiscono all’alimento cotto, il peso a crudo sarà circa la metà. verdure e riso vanno ben cotte in modo da rendere maggiormente disponibili i nutrienti.
In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. in questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, mescolare il macinato col riso e le verdure, aggiungere l’integratore e l’olio e suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni ad una temperatura di circa 37°C.

Proprietà nutritive degli ingredienti

Le quantità indicate soddisfano il fabbisogno di 1 giornata da suddividere in più pasti.

Proprietà nutritive salienti del piatto:

  1. Proteine: Il macinato magro di manzo è una fonte di proteine di alta qualità, che sono importanti per la crescita e il ripristino dei tessuti, la formazione degli enzimi e degli ormoni, nonché per il supporto della salute muscolare.
  2. Carboidrati: Il riso bianco è una fonte di carboidrati complessi, che forniscono energia sostenuta. Questi carboidrati vengono digeriti lentamente, aiutando a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e fornendo una sensazione di sazietà più a lungo.
  3. Fibre: Le verdure presenti nel minestrone, come carote, zucchine, pomodori, cavolo, fagioli, ecc., sono ricche di fibre alimentari. Le fibre sono importanti per una buona digestione, la salute intestinale e aiutano a regolare la glicemia. Contribuiscono anche a una sensazione di sazietà più duratura.
  4. Vitamine e minerali: Le verdure presenti nel minestrone sono una fonte ricca di vitamine e minerali. Ad esempio, le carote sono ricche di vitamina A, le zucchine forniscono vitamine del gruppo B e vitamina C, i pomodori sono una buona fonte di licopene (un antiossidante), mentre il cavolo è ricco di vitamina K. Inoltre, le verdure apportano minerali importanti come il potassio e il magnesio.
  5. Grassi: Il macinato magro di manzo contiene una quantità moderata di grassi, ma se si sceglie una varietà a basso contenuto di grassi, l’apporto di grassi sarà limitato. Si consiglia di evitare l’aggiunta di grassi extra durante la preparazione del piatto.