Dieta casalinga per cane di 20 kg con manzo, riso e verdure

Dieta casalinga per cane di 20 kg con manzo, riso e verdure

Per chi è pensata

Specie
Cane
Fase
Adulto
Peso
20 kg

Dati indicativi della ricetta

Tempo preparazione
5 min
Tempo cottura
20 min
Porzione
1 giornata
Calorie
1200
Proteine
42,5% SS
Grassi
23,5% SS
Carboidrati
26,5% SS
Fibre
1,33% SS
Calcio
0,64% SS

Ingredienti

  • Spezzatino magro di manzo: 470gr
  • Riso bianco cotto: 200gr (circa 125 crudo)
  • Broccoli: 30gr
  • Zucchine: 30gr
  • Carote: 30gr
  • Olio di mais: 8gr
  • Sale iodato da cucina: 3gr
  • Integratore completo per cani:
  • Essential cane adulto 12gr (3 misurini)

Preparazione

Cuocere le verdure in poca acqua. Verso metà cottura aggiungere il riso e “tirarlo” come fosse un risotto. Generalmente le proporzioni sono 1 parte di riso e due parti di acqua. Il riso raddoppia in cottura pertanto, dato che i pesi in ricetta si riferiscono all’alimento cotto, il peso a crudo sarà circa la metà (125gr). Verdure e riso vanno ben cotte in modo da rendere maggiormente disponibili i nutrienti.
In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. In questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, mescolare lo spezzatino col riso e le verdure, aggiungere l’integratore l’olio e un pizzico di sale e suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni a una temperatura di circa 37°C.

Proprietà nutritive degli ingredienti

Proprietà nutritive:

  1. Broccoli:
    • I broccoli sono ricchi di vitamine, tra cui la vitamina C, la vitamina K e alcune del gruppo B (come la vitamina B6 e l’acido folico).
    • Contengono anche minerali come il calcio, il ferro e il potassio.
    • Sono una buona fonte di fibre alimentari, che favoriscono la digestione.
    • Contengono antiossidanti, come i flavonoidi e i carotenoidi, che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel corpo.
  2. Carote:
    • Le carote sono ricche di vitamina A, che è essenziale per la salute della vista.
    • Contengono anche vitamine C, K e B6, oltre a minerali come il potassio e il manganese.
    • Sono una buona fonte di fibre alimentari, che aiutano a mantenere regolare il transito intestinale.
    • Le carote contengono antiossidanti come i carotenoidi, in particolare il beta-carotene, che può avere benefici per la salute del sistema immunitario e la protezione delle cellule dai danni dei radicali liberi.
  3. Zucchine:
    • Le zucchine sono povere di calorie e ricche di acqua, il che le rende un alimento leggero e idratante.
    • Sono una buona fonte di vitamina C, che supporta il sistema immunitario e favorisce la produzione di collagene per la salute della pelle.
    • Contengono anche vitamine del gruppo B, come la niacina e l’acido folico.
    • Le zucchine forniscono minerali come il potassio e il manganese.
    • Sono una buona fonte di fibre alimentari, che favoriscono la salute digestiva e contribuiscono a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Tutti e tre questi ortaggi sono salutari e possono essere inclusi in una dieta equilibrata per beneficiare di una varietà di nutrienti.