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Medicina veterinaria per cani e gatti

Dieta casalinga per cane di 10 kg con manzo, riso e verdure (710 kcal)

Dieta casalinga per cane di 10 kg con manzo, riso e verdure (710 kcal)

Per chi è pensata

Specie
Cane
Fase
Adulto
Peso
10 kg

Dati indicativi della ricetta

Tempo preparazione
5 min
Tempo cottura
20 min
Porzione
1 giornata
Calorie
710
Proteine
40% SS
Grassi
23% SS
Carboidrati
26% SS
Fibre
1.7% SS
Sodio
1.07% SS
Calcio
1.03% SS

Ingredienti

  • Preparato misto verdure per minestrone: 100gr
  • Riso bianco cotto: 100gr
  • Macinato magro di manzo cotto: 270gr
  • Olio di mais: 6gr (1 cucchiaino da caffè)
  • Sale iodato da cucina: 3gr (un pizzico)
  • Integratore completo per cani:
  • Essential cane adulto:12gr (3 misurini)

Preparazione

Cuocere le verdure in poca acqua. Verso metà cottura aggiungere il riso e “tirarlo” come fosse un risotto. Generalmente le proporzioni sono 1 parte di riso e due parti di acqua. Il riso raddoppia in cottura pertanto, dato che i pesi in ricetta si riferiscono all’alimento cotto, il peso a crudo sarà circa la metà (60gr). Verdure e riso vanno ben cotte in modo da rendere maggiormente disponibili i nutrienti.
In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. in questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, mescolare il macinato col riso e le verdure, aggiungere l’integratore e l’olio e suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni a una temperatura di circa 37°C.

Proprietà nutritive degli ingredienti

Caratteristiche nutritive:

Il macinato magro di manzo e il riso bianco cotto sono due alimenti comuni che forniscono nutrienti importanti.

Macinato magro di manzo (100 grammi):

  • Calorie: circa 250-300 calorie, a seconda del contenuto di grassi.
  • Proteine: fornisce una buona quantità di proteine di alta qualità, essenziali per la crescita e il ripristino dei tessuti del corpo.
  • Grassi:  È una fonte di acidi grassi saturi, ma può essere parte di una dieta equilibrata se consumato con moderazione.
  • Carboidrati: contiene una piccola quantità di carboidrati.
  • È una buona fonte di vitamine del gruppo B (come la vitamina B12) e minerali come il ferro, lo zinco e il selenio.

Riso bianco cotto (100 grammi):

  • Calorie: circa 130-150 calorie, a seconda della varietà di riso e del metodo di cottura.
  • Carboidrati: il riso bianco è ricco di carboidrati complessi, che forniscono energia al corpo.
  • Proteine: contiene una piccola quantità di proteine.
  • Grassi: il riso bianco cotto ha un contenuto di grassi molto basso.
  • Fibre: il riso bianco è generalmente privo di fibre poiché la parte esterna del chicco viene rimossa durante la lavorazione.
  • Vitamine e minerali: è una buona fonte di vitamine del gruppo B come la tiamina (vitamina B1) e il folato. Contiene anche alcuni minerali come il magnesio e il selenio,