Dieta casalinga gattino 1 Kg con pollo
24/09/2020
di yossi
Dimensione della porzione
1 giornata
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo totale
15 minuti
Calorie
220
9.2%
Grasso
22% SS
33%
Carboidrati
0%
0%
Proteine
65% SS
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredienti
- Macinato di pollo: 150gr di cui 80gr petto e 70gr sovracoscio con la pelle, senza le ossa maggiori.
- Sale iodato: 1gr
- Integratore completo per felini: Essential gatto junior 4gr (1 misurino)
Istruzioni
- In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. in questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, aggiungere l'integratore e suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni ad una temperatura di circa 37°C.
Note
Proprietà nutritive:
Petto di pollo:
- Il petto di pollo è un taglio magro e contiene meno grassi rispetto ad altre parti del pollo. La maggior parte del grasso presente è concentrata nella pelle, quindi rimuoverla può contribuire a ridurre ulteriormente il contenuto di grassi.
- È una fonte eccellente di proteine di alta qualità. È ricco di aminoacidi essenziali necessari per la costruzione e la riparazione dei tessuti del corpo.
- È una buona fonte di vitamine del gruppo B, in particolare vitamina B3 (niacina), vitamina B6 e vitamina B12. Queste vitamine sono importanti per il metabolismo energetico, il funzionamento del sistema nervoso e la produzione di globuli rossi.
- È una fonte di minerali come il ferro, lo zinco, il fosforo e il selenio. Questi minerali sono essenziali per diverse funzioni corporee, inclusa la formazione dei tessuti, il supporto del sistema immunitario e la salute ossea.
- Il sovracoscio di pollo contiene una quantità leggermente più elevata di grassi rispetto al petto di pollo, soprattutto nella pelle e nel tessuto adiposo sottocutaneo.
- È anche una buona fonte di proteine, sebbene possa contenere una quantità leggermente inferiore rispetto al petto di pollo.
- Contiene una quantità simile di vitamine del gruppo B rispetto al petto di pollo, con vitamine come la niacina, la vitamina B6 e la vitamina B12.
- Anche il sovracoscio di pollo contiene minerali come il ferro, lo zinco, il fosforo e il selenio, anche se le quantità possono variare leggermente rispetto al petto di pollo.
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