Ricetta casalinga cane 14kg ragù pasta piselli
Dimensione della porzione
1 giornata
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Tempo totale
20 minuti
Calorie
914
38%
Grasso
44% EM
67%
Carboidrati
25% EM
8.3%
Proteine
31% EM
Fibra
2.7% SS
8%
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredienti
- Macinato magro di suino: 210gr
- Macinato magro di bovino: 50gr
- Pasta all'uovo (mezze penne, conchiglie ecc): 70gr
- Piselli: 50gr
- Burro: 15gr
- Olio di mais: 10gr
- Olio di salmone: 4gr
- Grana grattugiato: 10gr
- Sale iodato da cucina: 3gr
- Integratore: Essential cane adulto 10gr
Istruzioni
- Porta a ebollizione una pentola d'acqua poco salata e cuoci la pasta all'uovo aggiungendo 3 minuti al tempo di cottura indicato sulla confezione. Una volta cotta al dente, scolala e tienila da parte. Ricordati di conservare un po' di acqua di cottura della pasta per allentare la salsa, se necessario.
- In una grande padella, sciogli metà del burro a fuoco medio.
- Aggiungi il macinato misto suino e bovino nella padella. Rompi eventuali grumi con una spatola e cuoci fino a quando la carne è ben dorata e cotta completamente. Assicurati di mescolare spesso per evitare che si formino grandi pezzi di carne.
- Aggiungi i piselli nella padella e continua a cuocere per alcuni minuti, finché non si ammorbidiscono leggermente.
- Aggiungi la pasta con un po di acqua di cottura nella padella, aggiungi un po di burro e lascia cuocere a fuoco basso per un paio di minuti mescolando.
- A freddo aggiungi l'olio di mais, l'olio di salmone, un pizzico di sale e l'integratore.
- Mescola, suddividi in 3 porzioni e servi a temperatura ambiente. Tieni in frigo le porzioni avanzate.
Note
Proprietà nutritive:
- Macinato misto suino e bovino:
- Fonte di proteine: Il macinato misto suino e bovino è una fonte di proteine essenziali per la costruzione e il mantenimento dei tessuti muscolari nel corpo.
- Pasta all'uovo:
- Carboidrati complessi: La pasta all'uovo è ricca di carboidrati complessi, che forniscono energia a lungo termine e aiutano a mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili.
- Piselli:
- Ricchi di fibre: I piselli sono una buona fonte di fibre, che favoriscono la salute digestiva e contribuiscono a un senso di sazietà dopo il pasto.
- Fonte di proteine vegetali: I piselli contengono proteine vegetali, ideali per chi segue una dieta vegetariana o vuole ridurre il consumo di carne.
- Olio di mais:
- Grassi polinsaturi: L'olio di mais è ricco di acidi grassi polinsaturi, come l'acido linoleico, che possono contribuire a una dieta equilibrata.
- Burro:
- Sapore e consistenza: Il burro conferisce un sapore ricco e cremoso ai piatti e può aiutare a migliorare la consistenza dei cibi.
- Fonte di grassi saturi: Il burro è una fonte di grassi saturi, quindi dovrebbe essere consumato con moderazione.
- Olio di salmone:
- Omega-3: L'olio di salmone è una fonte ricca di acidi grassi omega-3, che sono noti per i loro benefici per la salute del cuore e del cervello.
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