Dieta casalinga cane 37.5 Kg manzo riso verdure
Individui
3
Tempo di prep
5 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Tempo totale
25 minuti
Note
Le quantità indicate soddisfano il fabbisogno di 1 giornata (da suddividere in più pasti).
Calorie: 1705
% calorie da proteine: 30
% calorie da grassi: 35
% calorie da carboidrati: 35
% umidità: 65
Ingredienti
- Preparato misto verdure per minestrone: 210 gr
- Riso bianco cotto: 415 gr
- Macinato magro di manzo cotto: 375 gr
- Olio di mais: 7.5 gr
- Integratore completo per cani: secondo le indicazioni del produttore
Istruzioni
- Cuocere le verdure in poca acqua. Verso metà cottura aggiungere il riso e "tirarlo" come fosse un risotto. Generalmente le proporzioni sono 1 parte di riso e due parti di acqua. Il riso raddoppia in cottura pertanto, dato che i pesi in ricetta si riferiscono all'alimento cotto, il peso a crudo sarà circa la metà. verdure e riso vanno ben cotte in modo da rendere maggiormente disponibili i nutrienti.
- In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. in questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, mescolare il macinato col riso e le verdure, aggiungere l'integratore e l'olio e suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni ad una temperatura di circa 37°C.
