Dieta casalinga cane 20 Kg manzo riso verdure
09/10/2020
di yossi
Dimensione della porzione
1 giornata
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Tempo totale
25 minuti
Calorie
1200
50%
Grasso
23,5% SS
35%
Carboidrati
26,5% SS
8.7%
Proteine
42,5% SS
Fibra
1,33% SS
4%
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredienti
- Spezzatino magro di manzo: 470gr
- Riso bianco cotto: 200gr (circa 125 crudo)
- Broccoli: 30gr
- Zucchine: 30gr
- Carote: 30gr
- Olio di mais: 8gr
- Sale iodato da cucina: 3gr
- Integratore completo per cani:
- Essential cane adulto 12gr (3 misurini)
Istruzioni
- Cuocere le verdure in poca acqua. Verso metà cottura aggiungere il riso e "tirarlo" come fosse un risotto. Generalmente le proporzioni sono 1 parte di riso e due parti di acqua. Il riso raddoppia in cottura pertanto, dato che i pesi in ricetta si riferiscono all'alimento cotto, il peso a crudo sarà circa la metà (125gr). Verdure e riso vanno ben cotte in modo da rendere maggiormente disponibili i nutrienti.
- In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. In questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, mescolare lo spezzatino col riso e le verdure, aggiungere l'integratore l'olio e un pizzico di sale e suddividere in piccole porzioni. Tenere in frigo. Servire le singole porzioni a una temperatura di circa 37°C.
Note
Proprietà nutritive:
- Broccoli:
- I broccoli sono ricchi di vitamine, tra cui la vitamina C, la vitamina K e alcune del gruppo B (come la vitamina B6 e l'acido folico).
- Contengono anche minerali come il calcio, il ferro e il potassio.
- Sono una buona fonte di fibre alimentari, che favoriscono la digestione.
- Contengono antiossidanti, come i flavonoidi e i carotenoidi, che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel corpo.
- Carote:
- Le carote sono ricche di vitamina A, che è essenziale per la salute della vista.
- Contengono anche vitamine C, K e B6, oltre a minerali come il potassio e il manganese.
- Sono una buona fonte di fibre alimentari, che aiutano a mantenere regolare il transito intestinale.
- Le carote contengono antiossidanti come i carotenoidi, in particolare il beta-carotene, che può avere benefici per la salute del sistema immunitario e la protezione delle cellule dai danni dei radicali liberi.
- Zucchine:
- Le zucchine sono povere di calorie e ricche di acqua, il che le rende un alimento leggero e idratante.
- Sono una buona fonte di vitamina C, che supporta il sistema immunitario e favorisce la produzione di collagene per la salute della pelle.
- Contengono anche vitamine del gruppo B, come la niacina e l'acido folico.
- Le zucchine forniscono minerali come il potassio e il manganese.
- Sono una buona fonte di fibre alimentari, che favoriscono la salute digestiva e contribuiscono a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
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