
Dieta casalinga cane 15 Kg manzo riso verdure
09/10/2020
di yossi
Dimensione della porzione
1 giornata
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Tempo totale
25 minuti
Calorie
885
36%
Grasso
25%
38%
Carboidrati
25%
8.3%
Proteine
38%
Fibra
2.5%
8%
Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredienti
- Macinato magro di manzo (10% grasso): 300gr
- Riso bianco crudo: 80gr
- Piselli: 40gr
- Carote: 40gr
- Zucchine: 40gr
- Olio di semi di lino: 14gr
- Sale iodato da cucina: 3gr
- Integratore completo per cani: Qdiet compensa 12gr (4 misurini)
Istruzioni
- Cuocere le verdure in poca acqua. Verso metà cottura aggiungere il riso. Generalmente le proporzioni per la cottura del riso sono 1 parte di riso e due parti di acqua. Il riso aumenta il proprio peso del 160% durante la cottura. Verdure e riso vanno ben cotte in modo da rendere maggiormente disponibili e digeribili i nutrienti.
- In una padella con poca acqua cuocere a fuoco lento, mescolando, la carne senza raggiungere il punto di ebollizione (75°C per 8-10 minuti. In questo modo la carne viene sanificata ma non perde le sue proprietà nutritive). Lasciare raffreddare, mescolare il macinato col riso e le verdure, aggiungere l'integratore, l'olio, un pizzico di sale e suddividere in 2-3 porzioni. Tenere in frigo le porzioni avanzate. Servire il pasto a una temperatura di circa 37°C.
Note
Le quantità indicate soddisfano il fabbisogno di 1 giornata da suddividere in più pasti.
Proprietà nutritive salienti del piatto
- Proteine: Il macinato magro di manzo è una fonte eccellente di proteine ad alto valore biologico. Le proteine sono importanti per la crescita e il ripristino dei tessuti, il mantenimento della massa muscolare e la produzione di enzimi e ormoni.
- Carboidrati: Il riso bianco fornisce carboidrati complessi, che sono una fonte di energia a lunga durata. I carboidrati sono essenziali per il funzionamento del cervello e del sistema nervoso, nonché per sostenere l'attività fisica.
- Fibre: I piselli, le zucchine e le carote sono ricchi di fibre alimentari. Le fibre contribuiscono alla regolarità intestinale, promuovono la sazietà e possono aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, le fibre favoriscono una sana digestione e possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.
- Vitamine: Le zucchine e le carote sono fonti importanti di vitamina A, che è essenziale per la salute degli occhi, la crescita e lo sviluppo, e il sistema immunitario. I piselli contribuiscono alle vitamine del gruppo B, che sono coinvolte nel metabolismo energetico.
- Minerali: Il macinato magro di manzo è ricco di ferro, un minerale fondamentale per il trasporto dell'ossigeno nel corpo e per prevenire l'anemia. Le zucchine e le carote contengono potassio, necessario per il corretto funzionamento del sistema nervoso e muscolare.
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